En Francia, «Palace» no es un elogio, sino una distinción oficial para hoteles de cinco estrellas: Atout France, la agencia nacional de turismo, examina las candidaturas y el ministro responsable de Turismo la concede por tres años. En la lista actualizada el 2 de junio de 2026 figuran 33 hoteles, 13 de ellos en París.
Llamarse Palace no basta: solo cuenta la lista de Atout France.
Los 13 hoteles Palace de París
Los nombres son los de la lista de Atout France. La dirección, el número de habitaciones y las Llaves son los que muestra la ficha de cada hotel en la Guía Michelin; el distrito (arrondissement) se deduce del código postal que da la web del hotel (en el Bvlgari Hotel Paris, de su ficha en la Guía Michelin). La columna de piscina y spa sigue la lista de servicios de esas mismas fichas, también al indicar si la piscina es cubierta. La última columna indica si las páginas de inicio, de habitaciones o de ofertas que consultamos en la web de cada hotel muestran un precio antes de poner fechas.

| Hotel | Dirección | Distrito | Habitaciones | Llaves MICHELIN | Piscina / spa | Precio sin fechas |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bvlgari Hotel Paris | 30 avenue George V | VIII | 76 | Dos Llaves | Piscina, spa | ninguno |
| Cheval Blanc Paris | 8 quai du Louvre | I | 72 | Tres Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Fouquet’s Paris | 46 avenue George V | VIII | 101 | ninguna en su ficha | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Four Seasons Hotel George V | 31 avenue George V | VIII | 243 | Tres Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel | 10 place de la Concorde | VIII | 124 | Dos Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Hôtel Plaza Athénée, Dorchester Collection Paris | 25 avenue Montaigne | VIII | 208 | Tres Llaves | Spa; sin piscina en la ficha | ninguno |
| La Réserve Paris - Hotel and Spa | 42 avenue Gabriel | VIII | 40 | Tres Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Le Bristol Paris | 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré | VIII | 189 | Tres Llaves | Piscina cubierta, spa | solo ofertas |
| Le Meurice, Dorchester Collection Paris | 228 rue de Rivoli | I | 160 | Tres Llaves | Spa; sin piscina en la ficha | ninguno |
| Mandarin Oriental Lutetia Paris | 45 boulevard Raspail | VI | 137 | Dos Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Royal Monceau - Raffles Paris | 37 avenue Hoche | VIII | 149 | Dos Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
| Shangri-La Paris | 10 avenue d’Iéna | XVI | 100 | Una Llave | Piscina cubierta, spa (cerrados hasta el 1 de marzo, véase abajo) | solo ofertas |
| The Peninsula Paris | 19 avenue Kléber | XVI | 200 | Dos Llaves | Piscina cubierta, spa | ninguno |
Fuente: Atout France, lista actualizada el 2 de junio de 2026; direcciones, habitaciones y Llaves, piscina y spa: fichas de los hoteles en la Guía Michelin; distritos: códigos postales de las webs de los hoteles, salvo el del Bvlgari Hotel Paris, cuyas páginas no lo dan (su código postal, 75008, es el de su ficha en la Guía Michelin); precios: páginas de inicio, de habitaciones o de ofertas de los hoteles; todo consultado el 11 de noviembre de 2026
Según el recuento de la Guía Michelin, la lista va de las 40 habitaciones de La Réserve Paris a las 243 del Four Seasons Hotel George V. Seis hoteles tienen Tres Llaves, cinco tienen Dos y el Shangri-La Paris, Una; la ficha de Fouquet’s Paris no muestra ninguna. Las Llaves MICHELIN son el reconocimiento de la Guía Michelin a los hoteles: un sello privado, ajeno a la distinción Palace.

¿En qué barrios están los hoteles Palace de París?
Sobre todo en el distrito VIII: allí están ocho de los 13, entre ellos los tres de la avenue George V. Hay dos en el I (Cheval Blanc Paris y Le Meurice), dos en el XVI (Shangri-La Paris y The Peninsula Paris) y uno, el Mandarin Oriental Lutetia, en el VI.
¿Cuál es el mejor hotel de lujo de París?
Ninguna fuente oficial lo dice: la lista de Atout France no clasifica a los hoteles, y los 13 tienen que ser de cinco estrellas para obtener la distinción. La Guía Michelin, un sello privado, otorga el nivel más alto de esta lista, Tres Llaves, a seis: Cheval Blanc Paris, Four Seasons Hotel George V, Hôtel Plaza Athénée, La Réserve Paris, Le Bristol Paris y Le Meurice.
¿Es el Ritz Paris un hotel Palace?
En esta lista, no. El Ritz Paris no figura entre los hoteles parisinos de la lista actualizada el 2 de junio de 2026. No es un juicio sobre sus estrellas ni sobre su calidad: la lista registra una distinción, no puntúa hoteles. The Ritz, el de Londres, está en nuestra página de hoteles de lujo en Londres.
Los otros 20 hoteles Palace de Francia
Por regiones, tal como los agrupa Atout France:
Alpes
- Airelles Courchevel, les Airelles, Courchevel
- Cheval Blanc Courchevel, Courchevel
- Fouquet’s Courchevel, Courchevel
- Four Seasons Resort Megève, Megève
- Hôtel Royal, Évian-Les-Bains
- L’Apogée Courchevel, Courchevel
- Le K2 Palace, Courchevel
Costa Azul y sureste
- Airelles Gordes, La Bastide, Gordes
- Airelles Saint-Tropez, Château de la Messardière, Saint-Tropez
- Château Saint-Martin & Spa, Vence
- Cheval Blanc Saint-Tropez, Saint-Tropez
- Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, Saint-Jean-Cap-Ferrat
- Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes
- Hôtel Martinez, Cannes
- La Réserve Ramatuelle Hotel, Spa & Villas, Ramatuelle
- Villa La Coste, Le Puy-Sainte-Réparade
Suroeste
- Les Prés d’Eugénie, Eugénie-Les-Bains
- Les Sources de Caudalie, Martillac
Este
- Royal Champagne Hôtel & Spa, Champillon
Caribe
- Cheval Blanc St-Barth, Saint-Barthélemy
Fuente: Atout France, lista actualizada el 2 de junio de 2026
Lo que se exige a un hotel
- Al menos 24 meses de actividad, o 12 meses después de una reforma completa que haya mantenido el hotel cerrado un año o más.
- Una clasificación de cinco estrellas.
- Habitaciones de al menos 26 m².
- Todos los criterios reforzados de la clasificación de cinco estrellas.
Cómo se concede
El ministro responsable de Turismo concede la distinción por tres años, a propuesta de la comisión Palace. En la edición de 2026 se renovaron 27 distinciones y entraron seis hoteles nuevos; la lista no indica cuáles.
Atout France comprueba primero que el hotel cumple los requisitos. Después, dos miembros de la comisión Palace visitan cada hotel admitido; la comisión, nombrada por el mismo ministro, reúne a profesionales del viaje de lujo, la arquitectura y el diseño, la gastronomía y los medios. Los candidatos comparecen ante la comisión en pleno, que después delibera.
La comisión valora, entre otros criterios, una ubicación y una arquitectura excepcionales, la capacidad del hotel y una alta proporción de suites, la historia, el servicio, la cocina y el bar, el carácter singular, el compromiso del personal, un enfoque responsable y los servicios digitales.
La distinción se creó por una orden ministerial (arrêté) del 8 de noviembre de 2010, modificada por otra del 24 de enero de 2024.
Un nombre no es una distinción
Para Atout France, la distinción no es un simple escalón más de prestigio ni una etiqueta de marketing, sino una categoría oficial regulada por el Estado. Los hoteles que se atribuyen seis o siete estrellas, añade, no pertenecen a ningún sistema oficial de clasificación.
Palace tampoco tiene nada que ver con la mención «Superior», habitual en Suiza, Alemania o los Países Bajos, que según Atout France no constituye una categoría propia, ni con sellos privados como Forbes o Michelin.
Al lector español quizá le venga a la cabeza el «Gran Lujo». No es lo mismo. En Andalucía, por ejemplo, un hotel de cinco estrellas puede ostentar el calificativo de Gran Lujo si alcanza la puntuación del anexo IV del Decreto-ley 13/2020 (art. 9). Es una regla andaluza, y otras comunidades tienen las suyas; la distinción Palace la concede un ministro francés, a propuesta de una comisión y por tres años.
La palabra aparece también en nombres: en el Shangri-La Paris, que sí tiene la distinción, un restaurante se llama Shang Palace; ese nombre no tiene nada que ver con ella.
Tres hoteles Palace, frente a frente
No es un ranking: comparamos tres Palace parisinos que se distinguen en datos comprobables, como el tamaño, el entorno y la piscina.
| Le Bristol Paris | Cheval Blanc Paris | Shangri-La Paris | |
|---|---|---|---|
| Ubicación | 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré, 75008 | 8 quai du Louvre, 75001, en La Samaritaine | 10 avenue d’Iéna, 75116, en la antigua residencia del príncipe Roland Bonaparte |
| Habitaciones | 189 habitaciones, según la Guía Michelin | 72 habitaciones y suites, según el hotel | 100 habitaciones y suites, según el hotel |
| Piscina | Cubierta, en la azotea, según el hotel | Infinita, en el spa, según el hotel | Piscina de 17 metros en el spa, según el hotel. La ficha de la Guía Michelin lleva un aviso de cierre del spa y la piscina por mantenimiento anual hasta el 1 de marzo, sin año |
| Precio visible sin poner fechas | Página de ofertas: nueve ofertas, ocho con precio, de «From €1,272» («My Parisian week», seis noches como mínimo) a «From €3,500» («Family Spirit», para una familia de cuatro, dos noches como mínimo). Son precios de paquete; la página no dice si es por noche o por estancia | Ninguno en la página consultada | Página de ofertas (consultada el 11 de noviembre de 2026): el paquete «Escapade parisienne», con desayuno y programa cultural, desde 2.300 euros de media por noche |
| Restaurantes | Cuatro estrellas Michelin en total, según el hotel | Le Tout-Paris, que el hotel presenta como brasserie francesa con estrella Michelin; Plénitude | Un bar y tres restaurantes |
| Llaves MICHELIN | Tres Llaves | Tres Llaves | Una Llave |
Fuente: webs de los tres hoteles; habitaciones de Le Bristol, aviso de cierre y Llaves: fichas de la Guía Michelin; todo consultado el 11 de noviembre de 2026, precios tal como aparecían ese día
Michelin publicó su selección de Llaves de 2026 el 18 de septiembre de 2026. Los niveles que damos son los que mostraban las fichas de la Guía cuando las consultamos, después de esa fecha (véase Fuentes); compruébelos de nuevo antes de reservar.
Le Bristol tiene una piscina cubierta en la azotea, con vistas a Montmartre y a la torre Eiffel según el hotel. Afirma además haber sido el primer hotel de lujo de Francia en recibir la distinción Palace.
Cheval Blanc Paris lleva la firma del arquitecto Peter Marino y su spa cuenta con una piscina infinita, según el hotel.
El Shangri-La Paris dice tener la condición de Monument historique, la figura francesa de monumento protegido. Su distinción Palace sí la confirma la lista de Atout France.
¿Cuánto cuesta una noche en un hotel Palace?
Sin fechas, las webs no lo dicen: ninguna muestra una tarifa estándar por noche, así que no se puede decir con rigor cuál es el más caro. Consultamos las páginas de inicio, de habitaciones o de ofertas de las webs de los 13 hoteles. Solo Le Bristol y el Shangri-La enseñan una cifra antes de poner fechas, y en ambos casos son precios de paquetes, no la tarifa de una habitación. El paquete «Escapade parisienne» del Shangri-La cuesta desde 2.300 euros de media por noche; los de Le Bristol empiezan en 1.272 euros («My Parisian week», seis noches como mínimo), sin decir si es por noche o por estancia. Los otros once no dan ningún precio de habitación; cuando aparece una cantidad en euros, es la de un extra, como el desayuno, el aparcamiento o un crédito para gastar en el hotel.
Cómo llegar desde España
Desde Madrid, Iberia vuela de Barajas a París-Orly. Según una nota de prensa de la aerolínea del 30 de junio de 2026, opera hasta once vuelos diarios entre las dos capitales, y calculaba en 1 hora y 50 minutos la duración de un vuelo a Orly. Desde Barcelona se puede ir en tren: para el jueves 12 de noviembre de 2026, SNCF Connect, la web de venta de la SNCF, anunciaba dos trenes de Barcelona-Sants a París-Gare de Lyon, con un viaje de 6 h 50 min de media y de 6 h 46 min el más rápido. Los horarios cambian según el día: compruébelos antes de reservar.
Qué hacer ahora
- Antes de reservar un hotel vendido como Palace, búsquelo en la lista de Atout France; el nombre no demuestra nada.
- La distinción dura tres años, así que la situación de un hotel puede cambiar: fíjese en la fecha de actualización de la lista.
- Si busca piscina cubierta en la azotea, Le Bristol; si prefiere una piscina infinita en La Samaritaine, Cheval Blanc; si le atrae la antigua residencia de un príncipe en el distrito XVI, Shangri-La.
- El hotel más pequeño de la lista es La Réserve Paris (40 habitaciones según la Guía Michelin); el más grande, Four Seasons Hotel George V (243).
- Las estrellas Michelin citadas son las que declaran los propios hoteles: consulte la Guía Michelin antes de reservar mesa.
- Esta página no le sirve si busca un ranking o una comparativa completa de precios: la lista dice quién tiene la distinción, no qué hotel es mejor, y, en las páginas que consultamos, solo dos de los 13 enseñan un precio antes de poner fechas, siempre el de un paquete.
Fuentes
- Atout France: Connaître les établissements distingués Palace (en francés) (actualizado el 2 de junio de 2026)
- Atout France: La collection 2026 des Palaces de France (en francés)
- Atout France: Dossier de presse Distinction Palace, junio de 2026 (PDF, en francés)
- Atout France: Press Kit Palace Distinction, junio de 2026 (PDF, en inglés)
- Oetker Collection: Le Bristol Paris (en inglés)
- Cheval Blanc: Cheval Blanc Paris (en inglés)
- Cheval Blanc: Contact, Cheval Blanc Paris (en francés)
- Shangri-La: Shangri-La Paris (en inglés)
- Guía Michelin: New Palace hotels in France and Paris (en inglés) (2 de junio de 2026)
- Guía Michelin, fichas de los hoteles (consultadas el 11 de noviembre de 2026): Bvlgari Hotel Paris, Cheval Blanc Paris, Fouquet’s Paris, Four Seasons Hotel George V, Hôtel de Crillon, Hôtel Plaza Athénée, La Réserve Paris, Le Bristol Paris, Le Meurice, Mandarin Oriental Lutetia, Royal Monceau - Raffles Paris, Shangri-La Paris, The Peninsula Paris
- Webs de los hoteles, para los códigos postales y los precios (consultadas el 11 de noviembre de 2026): Four Seasons Hotel George V, Le Meurice, Hôtel Plaza Athénée, Mandarin Oriental Lutetia, The Peninsula Paris, Hôtel de Crillon, La Réserve Paris, Royal Monceau - Raffles Paris, Fouquet’s Paris, Bvlgari Hotel Paris
- Oetker Hotels: Le Bristol Paris, ofertas (en inglés) (precios consultados el 11 de noviembre de 2026)
- Shangri-La Paris: ofertas (en francés) (precios consultados el 11 de noviembre de 2026) y CHI, Le Spa (en francés)
- Iberia: Vuelos de Madrid a París y nota de prensa del 30 de junio de 2026
- SNCF Connect: Horarios de tren Barcelona-París (en inglés) (consultado el 11 de noviembre de 2026)
- BOE: Decreto-ley 13/2020 de Andalucía (BOJA), texto consolidado (última actualización, 28 de junio de 2024)
